30 replies to this topic

[arq]

Advertisements

กลับมาทำรีวิวชิมอาหารฝั่งเมืองไทยตามสัญญานะครับ จนหลายๆคนลืมไปแล้วมั้งว่าผมสัญญาว่าอะไรไว้

อาหารคราวนี้ก็มีร้านแรก แดงแหนมเนือง นี่กินก่อนข้ามไปฝั่งลาว และร้านข้าวเปียก อุดร หลังจากกลับมาแล้วครับ



Dear friend,

This review you are reasding is a part of my Lao (Vientianne) trip episode. If you are interested in seeing other review of the trip, you might as well visit the link below. There's a few more

You might question how come other reviews are not of bilingual ones too? Well, that's because I believe that you might find quite a lot of better review for any trip in foreign country, and in any foreign language as you prefer. So, I think I would just do the Thai version for any trip abroad, and do the bilingual review for any domestic trip.. Anyway, if you need to get some further information, you are welcome to contact me using the personal message function here. I would be glad to be of any assistant.

Index review in this trip
http://www.hflight.n...15-bkk-uth-v-v/

[arq]

เริ่มที่ร้านแดงแหนมเนืองก่อนแล้วกัน ร้านนี้ไม่มีใครไม่รู้จัก

แผนที่และหน้าร้าน

"Dang Nam Nueng" is a very famous restaurant of Nong Khai province. I don't think there's much Thai people who have never heard of this name before. The food serve is maily "Namnueng" which is not really Thai.. it's more of the Vietnamese food influence. It's kinda fresh spring roll with assortment of condiment

First, let me show you the map and shop front...

Attached Thumbnails

• 
• 

[arq]

I believe that the shop used to be a local food shop.. but it has grown up to be like this within 10 years.

เที่ยงแล้ว เลยคนเพียบครับ

Attached Thumbnails

• 

[arq]

วิวก็สวยนะครับ ติดแม่น้ำโขงเลย ตอนเย็นๆคงอากาศดีน่าดู

Magnificent view overlooking Mae Kong River. The other bank of the river is Lao PRD

Attached Thumbnails

• 

[arq]

Menu

Attached Thumbnails

• 
• 
• 

[arq]

กระยอสด ก็ราวๆเปาะเปียะสดครับ อร่อยดี

Kra Yor Sod. The Vietnamese fresh springroll you can find elsewhere... almost every part of the world, I guess.

But I enjoy it more here.

Attached Thumbnails

• 

[arq]

จ๋ายอทอด ก็หมูยอแหละครับ หนึบๆ เนื้อแน่น ไม่ได้มีแต่แป้ง เคี้ยวจมเขี้ยวเชียว

Ja Yor Todd. I am pretty familiar with this dish under the name "Moo Yor". It's resemble an oversized sausage with diameter of three to four inches and deep fried

Attached Thumbnails

• 

[arq]

กุ้งพันอ้อย งั่มๆ....

Goong Pun Oyy - prawn cake wrapped around a stick of sugarcane, then deepfried.

Attached Thumbnails

• 

[arq]

พระเอกของงานครับ แหนมเนืองสุดอร่อย ไม่ต้องบรรยายมั้ง ชื่อเสียงเขารับประกันอยู่นี่นา

And the highlight dish - Namnueng. The "help yourself" fresh spring roll with that pork ball you see over there. First you put down the ricepaper, follow by a piece of lettuce, then as much as the vegetable from the basket as you like, those include sliced raw banana, garlic,chilli, starfruit,mangoes, then a piece of pork ball, some Chinese noodle with plenty of that sauce. In order to judge which Namnueng is the best, we judge it from the flavor of porkball and the sauce.

Attached Thumbnails

• 

[arq]

สักคำซิ...

Attached Thumbnails

• 

[arq]

ข้ามไปอุดรดีกว่า ร้านข้าวเปียกก็อร่อยมากครับ

เอาแผนที่ไปก่อน

Khao Piak is a kind of noodle.. the one of thousands recipe we have in South East Asia. This one is also a Vietnamese infuenced food.

Here's the map. Sorry, it's in Thai. But I believe that the locals should have no problem locating the shop

Attached Thumbnails

• 

[arq]

Shopfront

หน้าร้านครับ

Attached Thumbnails

• 
• 

[arq]

เบอร์โทร

Telephone number

Attached Thumbnails

• 

[arq]

Menu

Attached Thumbnails

• 

[arq]

อันนี้เค้าเรียกขนมปังเวียดนามหรือเปล่านะครับ ชักลืมๆ

I think it's "Vietnamese bread" the influenced from Vietnam, which also got this influence from their French colonizer long ago

Attached Thumbnails

• 
• 
• 

[arq]

ส่วนนี่ ขนมปังทรงเครื่องครับ มีอะไรคล้ายๆเกรวี่ราด ติดใจอ่ะครับ ไม่เคยกิน ชอบมากๆ

And " Kanompung Zong Krueng", similar to Vietnamese bread, but there's gravy on the top. I love this one

Attached Thumbnails

• 
• 
• 

[arq]

ไข่กะทะ ไม่ใช่เวลากินไข่ตามปกติ แต่อยากลองชิม

Kai Ga ta means "egg in the pan". As the name implied, it's two fried egg with assortment of sausage topping, served in a miniature pan

Attached Thumbnails

• 

[arq]

ข้าวเปียก ก็ราวๆก๋วยจั๊บญวน คล้ายๆเฝออยู่นิดๆ

Khao Piak... I think it's pretty similar to "Pho"

Attached Thumbnails

• 

[arq]

แกงเส้น คือเหมือนๆข้าวเปียก แต่เป็นวุ่นเส้นแทน

Gang Sen, similar to Khao Piak, but replace the noddle with glass noodle or sometimes also call "vermicelli"

Attached Thumbnails

• 

[arq]

แถมรูป in action ให้นิดนึง มื้อนี้ 186 บาทครับ

อ้อ เวลาสั่ง อย่าลืมสั่งพิเศษกระดูกนะครับ อร่อยมาก แทะเพลินเชียว

Attached Thumbnails

•