HFLIGHT INSIGHT
โดย JK..LSKY
สวัสดีกันอีกครั้งทุกต้นเดือนกับคอลัมน์ HFLIGHT INSIGHT คอลัมน์สัมภาษณ์แบบ INSIGHT ที่ www.HFLIGHT.net แห่งนี้ จริง ๆ แล้วต้องขอออกตัวก่อนว่าในเดือนพฤศจิกายนที่ผ่านมา เราไม่ได้มีคอลัมน์นี้ครับ เพราะว่าเกิดสถานการณ์น้ำท่วมทำให้ทั้งผู้สัมภาษณ์และแขกผู้รับเชิญอาจจะไม่ค่อยสะดวกในการเดินทาง (แต่ว่า HFLIGHT INSIGHT ฉบับเดือนตุลาคมนั้นเราสัมภาษณ์ถึง 2 คนคือคุณลุ้ยและแม่ประนอม ดังนั้นคงไม่ว่าอะไรกันนะครับถ้าจะอยู่ยาว 2 เดือน ...) อย่างไรก็ตามน้ำยังแห้งไม่ทันหมดครับ เดือนธันวานี้ HFLIGHT INSIGHT เลยขอเปลี่ยนบรรยากาศไปเป็นคอลัมน์พิเศษพาไปดูกิจกรรมของคนไทยในต่างแดน ที่งาน The Essence of Thailand ณ กรุงบรัสเซลส์ ประเทศเบลเยียม
งาน The Essence of Thailand เป็นงานที่สถานเอกอัครราชทูตไทย ณ กรุงบรัสเซลส์ ร่วมกับเทศบาล Woluwe-Saint-Pierre ใน Stokkel ชานกรุงบรัสเซลส์ และชุมชนชาวไทยในเบลเยียมจัดงานรวมตัวกันของคนไทย และนำสินค้า อาหารและวัฒนธรรมไทยหลาย ๆ อย่างมาจำหน่ายและแสดง โดยมีชาวเบลเยียมและชาวไทยที่อาศัยอยู่ที่นี่มาร่วมงานอย่างคับคั่ง แล้วเราจะพาไปชมกันแบบ INSIGHT ครับว่างานนิทรรศการแก่นของประเทศไทย(Essence of Thailand) นี้จะเป็นอย่างไรเมื่อพี่น้องชาวไทยในต่างแดนมารวมตัวกันแล้วจะอบอุ่นเหมือนอยู่บ้านเราแค่ไหน
The Essence of Thailand ที่เบลเยียมนี้จัดขึ้นเป็นประจำทุกปีในช่วงเดือนกันยายน ปีนี้เป็นครั้งที่ 6 แล้วครับ โดยครั้งนี้จัดขึ้นในวันที่ 11 กันยายน 2554 ณ Place Dumon ในเขต Stokkel ชานกรุงบรัสเซลส์ งานเริ่มต้นขึ้นเมื่อ นายอภิชาติ ชินวรรโณ เอกอัครราชทูตไทย ณ กรุงบรัสเซลส์ ได้กล่าวเปิดงานและต้อนรับพี่น้องชาวไทยที่มาร่วมงานกันอย่างคับคั่ง รวมไปถึงประชาชนชาวเบลเยียมที่สนใจที่มาร่วมงานอย่างมากมายไม่แพ้กัน หลังจากนั้นเป็นการแสดงวัฒนธรรมไทยน่ารัก ๆ จากลูกหลานชาวไทยที่อยู่ทีเบลเยียม
ธงชาติเบลเยียม และธงชาติไทย โบกอยู่คู่กันเหนือ Place Dumon
เอกอัครราชทูตไทย ณ กรุงบรัสเซลส์ และผู้แทนจากเทศบาล Woluwe-Saint-Pierre ร่วมกันกล่าวเปิดงานและต้อนรับชาวไทยและชาวเบลเยียมที่มาร่วมงาน
การแสดงวัฒนธรรมไทยบนเวที
รอบ ๆ ลาน Place Dumon นั้นเต็มไปด้วยซุ้มร้านค้าจากบรรดาคนไทยที่มาประกอบกิจการอยู่ที่เบลเยียมที่มากที่สุดก็คงจะเป็นอาหารไทยนับหลายสิบร้าน ที่มีอาหารให้เลือกทุกประเภททุกภาคไม่ต่างจากที่ขายกันอยู่ในประเทศไทย อาจจะต่างกันตรงที่ต้องซื้อเป็นเงินยูโรแค่นั้น
ไส้อั่ว หมูย่าง ส้มตำ
อาหารไทยนานาชนิด
ก๋วยเตี๋ยว
พี่น้องชาวไทย รวมไปถึงชาวเบลเยียมที่แต่งงานกับคนไทยและประกอบกิจการร้านอาหารไทยมาร่วมกันออกร้าน
นอกจากอาหารคาวแล้วขนมหรือของหวานแบบไทย ๆ ก็หารับประทานได้ที่นี่เช่นกันครับ ให้ความรู้สึกไม่ต่างจากเมืองไทยเลย (แม้ว่าตอนที่ไปร่วมงานเราจะเพิ่งจากเมืองไทยมาไม่กี่วัน เลยยังไม่ค่อยรู้สึกคิดถึงอาหารไทยเท่าไร แต่สำหรับคนไกลบ้านแล้วนอกจากอาหารไทย เชื่อว่าขนมไทยก็เป็นอีกอย่างที่หลาย ๆ คนคิดถึง)
ขนมเบื้องไทย แป้งกรอบ ครีมอร่อย
ขนมถ้วย ข้าวเหนียวปิ้ง
พืชผักแบบไทย ๆ ก็หาได้ที่งานนี้นะ
ชาวเบลเยียมและชาวไทยที่อยู่ที่นี่มาร่วมงานอย่างคับคั่ง
นอกจากเรื่องอาหารการกินแล้วที่งานนี้ยังได้นำสินค้า บริการหรือผลิตภัณฑ์ของประเทศไทยมาแสดงและจำหน่ายอีกหลายอย่าง อย่างเช่นการบินไทยซึ่งเป็นผู้สนับสนุนใหญ่ของงานนี้ก็มานำเสนอเส้นทางบินตรงระหว่างบรัสเซลส์และกรุงเทพฯ ที่เริ่มทำการบิน 17 พฤศจิกายน 2554 ด้านการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทยก็มาร่วมออกบูธแนะนำสถานที่ท่องเที่ยวต่าง ๆ ที่น่าสนใจของประเทศไทย บริการนวดแผนไทยก็ยังคงเป็นที่นิยมที่เบลเยียมและมีผู้สนใจมาใช้บริการมากมาย
การบินไทยเปิดบินตรงกรุงเทพฯ-บรัสเซลส์แล้ว
นวดแผนไทยในบรัสเซลส์
นิตยสารของชุมชนชาวไทยก็มาร่วมออกบูธและจำหน่ายรวมไปถึงรับสมัครสมาชิกเพื่อคอยกระจ่ายข่าวสารให้กับชุมชนชาวไทยในต่างแดน สินค้า OTOP แบบไทยๆ ก็มาจำหน่ายไกลถึงบรัสเซลส์ นอกจากนั้นแล้วหากใครคิดถึงบ้านอาจจะลองแวะมาดูร้านที่ขายซีดีเพลงไทย ภาพยนตร์ไทยดูก็ได้
นิตยสารสำหรับคนไทยในต่างแดน
สินค้า OTOP สินค้าที่ระลึกแบบไทย ๆ
และสุดท้ายสถานเอกอัครราชทูตไทย ณ กรุงบรัสเซลส์ในฐานะแม่งานใหญ่ก็มาร่วมออกบูธเพื่อคอยดูแลช่วยเหลือคนไทยที่อยู่ในต่างแดนด้วยครับ สำหรับใครอยากจะติดต่อหรือศึกษาข้อมูลเกี่ยวกับคนไทยในเบลเยียมก็ลองแวะไปได้ที่เว็บไซต์ของสถานทูต www.thaiembassy.be
สำหรับในเดือนหน้ามกราคม HFLIGHT INSIGHT จะกลับมาพบกับทุกท่านพร้อมกับคนดังชาว HFLIGHT ที่เราจะไปสัมภาษณ์และทำความรู้จักกันแบบ INSIGHT เช่นเคยแน่นอนครับแต่ว่าจะเป็นใครนั้นคอยติดตามชมนะครับ
HFLIGHT INSIGHT ย้อนหลัง
6 - คุณ luie และแม่ประนอม แบรนด์รีวิวต้องมีโลโก้ กับแนวคิดการท่องเที่ยว รีวิวทำไมต้องยี่ห้อแม่ประนอมกับแนวคิดการท่องเที่ยวให้มีความสุข
5 - 001 JZ Team ช่างภาพฝีมือเยี่ยม กับประสบการณ์จากการทำนิตยสารด้านการบิน นักถ่ายภาพ ผู้คร่ำหวอดในแวดวงการบิน กับผลงานมากมาย
4 - porinter สดจาก Sydney ผู้ก่อตั้ง HFLIGHT กับประสบการณ์งานสายการบิน และชีวิตในต่างแดน จากพนักงาน Ground Staff พนักงานโรงแรม สู่ชีวิตนักเรียนนอก
3 - หนุ่มเมืองกรุง กูรูอารยธรรม กับประสบการณ์การเดินทางที่ไม่เหมือนใคร รู้จักผู้ที่หลงใหลในสเน่ห์ของอารยธรรมโบราณ และค้นหาที่ท่องเที่ยวใหม่ๆ
2 - ChAzZaNoVa ลุงแชสเจ้าพ่อรีวิว กับมาดใหม่ในชุดลูกเรือ สัมภาษณ์พิเศษแบบ INSIGHT ที่บินไปสัมภาษณ์ไปกลางอากาศ
1 - ยุ่งชะมัด..สัตวแพทย์ .. มารู้จักหมอยุ่ง ในแบบ Insight ครั้งแรกกับคอลัมน์สัมภาษณ์ใน HFLIGHT.net กับ 1 ใน Founder ของเรา