48 replies to this topic

[ahohoz]

Advertisements

ลูกเรือต้องเสริฟอาหารให้เด็กก่อนเป็นเรื่องที่ถูกแล้วครับ อันนี้เป็นตัวหนังสือจากกองโรงเรียนเลย เพราะการบินไทยในหลายๆครั้งชอยส์อาหารจะมีอาหารไทยแบบแกงเผ็ดซึ่งเด็กทานไม่ได้ กับอีกชอยส์ที่ไม่เผ็ด ดังนั้นถ้าเด็กไม่ได้สั่งอาหารพิเศษสำหรับเด็กมา ลูกเรือก็ต้องเสนออาหารที่เด็กทานได้ให้ก่อนครับ

 

ส่วนจะเสริฟเริ่มตรงไหนก่อนนี่เป็นขั้นตอนการเสริฟของแต่ละเครื่องล้วนๆครับ ถ้าเสริฟสองมื้อเป็นอาหารค่ำกับอาหารเช้า โดยส่วนมากแล้วผู้โดยสารที่นั่งส่วนหน้าและส่วนหลังของโซนจะได้ชอยส์แน่ๆหนึ่งมื้อ เพราะการเริ่มต้นเสริฟอาหารปกติจะออกคนละแบบกันครับ

 

พูดตรงๆนะครับ หลายๆครั้งผมเสริฟให้ผู้โดยสารคนไทยก่อนบ่อยๆ ยิ่งไฟล์ทยุโรปผู้โดยสารไทยส่วนใหญ่อยากทานอาหารไทยมากกว่า เบื่ออาหารฝรั่ง หรืออาหารชอยส์เป็นเนื้อผมก็จะไปถามผู้โดยสารไทยก่อนบ่อยๆครับ ไม่ว่าจะเด็กหรือผู้ใหญ่

[Dejudom 777-300ER]

งงด้วยคนครับ ว่าเจ้าของกระทู้ต้องการอะไร

 

เพราะว่าการทำแบบนี้ก็เป็นสิทธิของคนอื่นครับ ที่จะทำอะไรกับใครๆ 

 

สงสัยว่ามาจากการที่ จขกท. ไม่พอใจเพราะว่าได้รับการดูแลดีกว่า (อิจฉา) หรืออย่างไรครับ

[Ocarboness]

งง จริง 

[othello]

มันคงเป็นวิธีปฎิบัติของคนที่มีอารยะธรรม วัฒนธรรมและความเสียสละนะคับ ผมว่า ในการที่จะดูแลเด็กและคนชราก่อน การที่เด็กและคนชราได้รับการดูแลเป้นพิเศษเป็นเรื่องที่น่าชื่นชมจากคนรอบข้างมากกว่าตำหนิ หรือมองว่าตัวเราเองไม่ได้รับการดูแลดีเท่าเด็กและคนชรา !!!!!

[rawipadnrs]

อ่านเเล้วไม่เคลียร์ครับ ผมว่าแอร์ฯทำถูกเเล้วน่ะครับ อย่าคิดมากไปเลย หรือจะเรียกร้องเอาสิทธิเท่าเทียมกันรึ 

ถึงจะ complain ไป คงจะไม่มีอะไรดีขึ้นมาครับ

[more]

เห็นด้วยว่าถ้าต้องการอาหารด่วนเพื่อจะได้รีบพักผ่อนให้สั่ง special meal เลย มาเร็วทันใจแน่ๆ ส่วนเรื่องการดูแลเด็กก็ถูกต้องแล้ว ตามกฎสากลของโลกล่ะครับ เด็ก ผู้หญิง คนแก่ ต้องมาก่อน

 

ส่วนเรื่องบัตรเบ่งนั้นขอบ่นบ้าง ผมล่ะเกลียดการขึ้นการบินไทยช่วงที่เด็กนักเรียนปิดเทอมกลับบ้านกันมาก เพราะปกติผมจะนั่ง BC เพื่อไปประชุมจะได้พักผ่อนอย่างเต็มที่ และไม่อยากนั่งสายการบินอื่นเนื่องจากไม่อยากเสียเวลาเปลี่ยนเครื่อง

แต่พอเป็นช่วงปิดเทอม BC จะเต็มตลอด ต้องมานั่งชั้น economy แทน พอตอน board เห็นมีแต่ ระดับนักเรียนเข้าไปนั่ง first กับ BC กัน ถ้าจ่ายเองก็ OK ไป แต่ถ้าอาศัยเส้นพ่อแม่จ่ายถูกนั่งแพง การบินไทยก็เตรียมตัวเจ๊งได้เลย

[HS-TND]

เห็นด้วยว่าถ้าต้องการอาหารด่วนเพื่อจะได้รีบพักผ่อนให้สั่ง special meal เลย มาเร็วทันใจแน่ๆ ส่วนเรื่องการดูแลเด็กก็ถูกต้องแล้ว ตามกฎสากลของโลกล่ะครับ เด็ก ผู้หญิง คนแก่ ต้องมาก่อน

 

ส่วนเรื่องบัตรเบ่งนั้นขอบ่นบ้าง ผมล่ะเกลียดการขึ้นการบินไทยช่วงที่เด็กนักเรียนปิดเทอมกลับบ้านกันมาก เพราะปกติผมจะนั่ง BC เพื่อไปประชุมจะได้พักผ่อนอย่างเต็มที่ และไม่อยากนั่งสายการบินอื่นเนื่องจากไม่อยากเสียเวลาเปลี่ยนเครื่อง

แต่พอเป็นช่วงปิดเทอม BC จะเต็มตลอด ต้องมานั่งชั้น economy แทน พอตอน board เห็นมีแต่ ระดับนักเรียนเข้าไปนั่ง first กับ BC กัน ถ้าจ่ายเองก็ OK ไป แต่ถ้าอาศัยเส้นพ่อแม่จ่ายถูกนั่งแพง การบินไทยก็เตรียมตัวเจ๊งได้เลย

ที่ดูมามีเที่ยวละ 7-8 คน

[Flashdance]

น้องตั้งสติก่อนสตาร์ทเน๊อะ ใจเย็นๆ เค้าดูแลเราขาดตกบกพร่องไหม พี่หมายถึงความปลอดภัยนะ เพราะหน้าที่แม่ที่น้องบอกน่ะ จริงๆแล้วเค้ามาอยู๋เพื่อช่วยเราออกจากเครื่องเวลาฉุกเฉิน ส่วนเรื่อง  inflight service เค้าดูบริการเราขาดตกบกพร่องไหม กดคอลเบลได้น้ำรึ่เปล่า ถ้าเรื่องกินเรื่องใหญ่ แนะนำเทคนิคนี้ พี่เวลาบิน ชอบลงไปซ์้อข้าวมันไก่ที่ Magic  Food Court มากินตลอดในไฟล์ท เพราะอาหารที่เค้าทำมาให้ทานบนเครื่องนั้นบอกได้เลยว่า กิน กัน ตาย จริงๆ อย่าเครียดๆ ถ้าแค่เพราะเรื่องกิน สตรี เด็ก คนชรา คนท้อง ก็ปล่อยๆ เค้าไว้บ้าง ถ้าคิดว่าเค้าเป็นแม่ลูกกันก็ไม่รู้สึกอะไรถ้าเค้าบริการได้ไม่ขาดตกบกพร่อง อย่าว่าแต่แอร์เลย ทุกสาขาอาชีพ ถ้าได้ขึ้นชื่อว่าเป็นเพื่อน ญาติ ลูกหลาน ก็ทั้งนั้นล่ะ ยิ่งโดยเฉพาะ ฝากลูกเข้าเรียน รร ดังๆ นี่ จริงป่ะ ?

[pakavit_123]

ใจเย็นๆครับ เรายังไมทราบความจริง และขั้นตอนการบริการที่ผมเชื่อเหลือเกินว่าได้มีการ ตระเตรียมลำดับการให้บริการมาอย่างดี ถ้าบริการเราช้ามากและไม่ถูกต้องอย่างนั้นเราค่อยมี กระแสดีกว่าครับ

[Joke]

ผมเดินทางกับลูกโดยใช้บริการ TG หลายครั้งนะครับ ทุกครั้งลูกผมจะได้รับอาหารก่อนทุกครั้งครับ โดยที่ผมก้อยังไม่ได้ แสดงว่าเขาจะต้องเสริฟให้เด็กก่อนอยู่แล้ว ส่วนเวลาอื่นๆ FA เดินผ่านไปมาก้อจะมาหยอกเด็กๆกันเรื่อย ซึ่งผมว่ามันก็เป็นปกตินะครับสำหรับในกรณีที่จขกท. เล่ามา  

[Tubbies]

เอิ่มมม พลีชีพเสียละมั้ง จขกท หายไปเลย

[coronaboii]

เข้ามางงด้วยครับ อ่านจบแล้วยังไม่เคลียส์ว่าตกลงเหตุการณ์เป็นยังไง

[Flight Mania]

เห็นด้วยว่าถ้าต้องการอาหารด่วนเพื่อจะได้รีบพักผ่อนให้สั่ง special meal เลย มาเร็วทันใจแน่ๆ ส่วนเรื่องการดูแลเด็กก็ถูกต้องแล้ว ตามกฎสากลของโลกล่ะครับ เด็ก ผู้หญิง คนแก่ ต้องมาก่อน

 

ส่วนเรื่องบัตรเบ่งนั้นขอบ่นบ้าง ผมล่ะเกลียดการขึ้นการบินไทยช่วงที่เด็กนักเรียนปิดเทอมกลับบ้านกันมาก เพราะปกติผมจะนั่ง BC เพื่อไปประชุมจะได้พักผ่อนอย่างเต็มที่ และไม่อยากนั่งสายการบินอื่นเนื่องจากไม่อยากเสียเวลาเปลี่ยนเครื่อง

แต่พอเป็นช่วงปิดเทอม BC จะเต็มตลอด ต้องมานั่งชั้น economy แทน พอตอน board เห็นมีแต่ ระดับนักเรียนเข้าไปนั่ง first กับ BC กัน ถ้าจ่ายเองก็ OK ไป แต่ถ้าอาศัยเส้นพ่อแม่จ่ายถูกนั่งแพง การบินไทยก็เตรียมตัวเจ๊งได้เลย

เรื่องเด็กนักเรียนเส้นคงต้องรอคนรู้จริงมาเฉลย ก็เห็นมีแต่บ่นๆแต่ท่าน

อย่าลืมสิไปเรียนอังกฤษปีนึงไม่ใช่น้อยๆ แถมบินกลับตั้งกี่รอบ  ท่านไม่ท่านแบบนี้มีฐานะพอทั้งนั้น

 

แต่มีข่าวดี ลองบิน BA หรือ BR ดูสิ ไม่ต้องต่อเครื่องเหมือนกัน

[HS-TND]

เรื่องเด็กนักเรียนเส้นคงต้องรอคนรู้จริงมาเฉลย ก็เห็นมีแต่บ่นๆแต่ท่าน

อย่าลืมสิไปเรียนอังกฤษปีนึงไม่ใช่น้อยๆ แถมบินกลับตั้งกี่รอบ  ท่านไม่ท่านแบบนี้มีฐานะพอทั้งนั้น

 

แต่มีข่าวดี ลองบิน BA หรือ BR ดูสิ ไม่ต้องต่อเครื่องเหมือนกัน

จ่ายกันไม่ค่อยเห็น ส่วนใหญ่จะใช้บัตรทอง

[more]

ลองนั่ง Eva มาแล้วครับ ชั้น Bc มีแต่นักธุรกิจ,ผู้ใหญ่ ไม่มีเด็กสักคน อย่างมากก็นักศึกษามหาวิทยาลัย 2-3 คน

ก็เลยสงสัยอย่างที่พูดมา ว่าถ้าจ่ายเต็มจริงทำไมไม่แบ่งมาขึ้น EVA กันบ้าง

เพิ่มเติมหน่อยครับที่ว่าขึ้น TG ช่วงปิดเทอมใหญ่หัวใจว้าวุ่นนั้น Flight ที่ผมกลับจาก LHR เห็นตอน board ชั้น First กับ BC เห็นมีนักธุรกิจสักประมาณ 40%(ไม่แน่อาจจะเป็นนักการเมืองหรือข้าราชการระดับสูงมาเยี่ยมลูก) ระดับนักศึกษา 30% ระดับเด็ก highschool อีก 30%

ตอนนี้ eva เขาเป็นสมาชิก star alliance แล้วด้วย ไม่รู้จะโดนบัตรเบ่งตามมารังควาญอีกรึเปล่า

[Lamphun]

แล้วลูกเรือ2ท่านนั้น(เรื่องอายุนั้นไม่ใช่ประเด็นเลย) ดูแลผู้โดนสารคนอื่นๆตามที่ควรจนไม่ดูแลผู้โดยสารท่านอื่นหรือไม่หล่ะ? หรือมีอะใรที่แย่จริงๆ อาทิ มัวแต่ดูแลเด็กจนไม่สนใจดูแลผู้โดยสารท่านอื่นๆ หรือเด็กๆ(ที่จขกท.ยังเอ่ยชมว่าน่ารัก) ใช้โทรศัพท์แล้วแอร์ฯไม่ไปห้าม หรือบริการอาหารให้แก่เด็ก4คนนั่นก่อนจนทำให้อาหารไม่พอให้บริการผู้โดยสารท่านอื่นๆ หากรู้สึกว่าไม่ใด้รับกรรบริการจริงหรืออาหารไม่ตกมาถึงท่านแล้วเหตุใดไม่เรียก IM หรือ pursurเล่าครับ? ผมว่าทำเช่นนี้ไม่ยุติธรรมต่อแอร์ฯทั้ง2ท่านนั้น และไม่ยุติธรรมต่อการบินไทยเลย. นอกจากนี้ผมว่า ท่านจขกท.คงไม่เคยเห็นโฆษณาของการบินไทยตัวหนึ่ง ที่มีเด็กสาวคนหนึ่งกำลังจากบ้านเกิดเมืองนอนเพื่อไปเรียนต่อต่างประเทศ และเด็กคนนั้นก็ซึมเศร้าเหงา... จนแอร์ฯคนหนึ่งรับรู้ถึงความรู้สึกนั้นใด้ ดังนั้นแอร์คนนั้นก็พยายามทำให้เด็กหญิงคนนั้นยิ้มและมีกำลังใจที่จะไปต่อใด้ ผมว่าน่าประทับใจ ดีออกครับ ถ้าเป็นสายการบินอื่นก็คง...(เธอ)จะเฉาก็(เชิญ)เฉาต่อไป(เถอะ)ด้วยซ้ำ

[Hikouki]

เห็นด้วยว่าถ้าต้องการอาหารด่วนเพื่อจะได้รีบพักผ่อนให้สั่ง special meal เลย มาเร็วทันใจแน่ๆ ส่วนเรื่องการดูแลเด็กก็ถูกต้องแล้ว ตามกฎสากลของโลกล่ะครับ เด็ก ผู้หญิง คนแก่ ต้องมาก่อน

ส่วนเรื่องบัตรเบ่งนั้นขอบ่นบ้าง ผมล่ะเกลียดการขึ้นการบินไทยช่วงที่เด็กนักเรียนปิดเทอมกลับบ้านกันมาก เพราะปกติผมจะนั่ง BC เพื่อไปประชุมจะได้พักผ่อนอย่างเต็มที่ และไม่อยากนั่งสายการบินอื่นเนื่องจากไม่อยากเสียเวลาเปลี่ยนเครื่อง
แต่พอเป็นช่วงปิดเทอม BC จะเต็มตลอด ต้องมานั่งชั้น economy แทน พอตอน board เห็นมีแต่ ระดับนักเรียนเข้าไปนั่ง first กับ BC กัน ถ้าจ่ายเองก็ OK ไป แต่ถ้าอาศัยเส้นพ่อแม่จ่ายถูกนั่งแพง การบินไทยก็เตรียมตัวเจ๊งได้เลย

จากประสบการณ์นะครับ

น้องๆเด็กที่ไปเรียนกันที่อังกฤษ น้องๆรวยจริงกันทุกคนจริงๆครับ ใครอยู่ที่นั่นจะทราบดีว่าเด็กพวกนี้ครอบครัวเขารวยกันจริงๆ

ส่งลูกไปเรียนอังกฤษ แพงกว่าที่อื่นในโลกครับ เงินปอนด์มันแพงกว่าดอลล่าร์ อย่าว่าน้องเลยครับ เด็กอยู่ก็งี้แหละครับ

ส่วนพี่ทำอยู่ในชั้น F เจอน้องๆเด็กประจำครับ 18-20 ต้นๆ พอดีวัยไม่ห่างกันมาก เลยเข้ากันได้ดีครับ ^^"

[Hikouki]

หากน้องเป็น UM ลูกเรือการบินไทยดูแลอย่างดีแน่นอนครับ

ส่วนเรื่องที่แทนตัวเองว่า ม๊า จากประสบการณ์ ป้าๆแอร์ที่ใจดีมีเยอะมากนะครับ เจอเด็กๆเหล่านี้ก็มักจะเอ็นดูประหนึ่งรักเหมือนลูกตัวเอง

แต่หากน้องเป็นลูกของป้าแอร์จริงๆ ก็ต้องขออภัยครับ แต่หากป้าไม่ได้ขาดตกบกพร่องเรื่องงานกับผู้โดยสารท่านอื่น ก็อย่าโกรธป้าเขาเลยครับ ตามกฏหากจำไม่ผิด จำไม่ได้ว่าใช้ตั๋ว พนง ของลูกใช้ได้ถึงอายุเท่าไหร่น่ะครับ มันมีกำหนด 20 หรือ 25 ไม่แน่ใจ แต่ไฟล์ทเต็มแบบนี้ ตั๋ว พนง ยากครับ เอาเป็นว่าใจเย็นๆนะครับ

[HS-TND]

จากประสบการณ์นะครับ

น้องๆเด็กที่ไปเรียนกันที่อังกฤษ น้องๆรวยจริงกันทุกคนจริงๆครับ ใครอยู่ที่นั่นจะทราบดีว่าเด็กพวกนี้ครอบครัวเขารวยกันจริงๆ

ส่งลูกไปเรียนอังกฤษ แพงกว่าที่อื่นในโลกครับ เงินปอนด์มันแพงกว่าดอลล่าร์ อย่าว่าน้องเลยครับ เด็กอยู่ก็งี้แหละครับ

ส่วนพี่ทำอยู่ในชั้น F เจอน้องๆเด็กประจำครับ 18-20 ต้นๆ พอดีวัยไม่ห่างกันมาก เลยเข้ากันได้ดีครับ ^^"

มีเที่ยวหนึ่ง ผม (2A) เจอเด็กสิบขวบ(1A) (มากับแม่ - 1E) นั่งหน้าผม มีคนอายุประมาณผมอีกคน (1K) แล้วไฟลท์นั้นมีฝรั่งอยู่คนเดียว (2K) มีคนแขกอีก 2 (2EF) และคนไทยอีกคน (1F)

 

NB เครื่องอะไรครับ?

[EagleEyes]

ลอนดอน 60% ในทุกๆไฟล์ต Gold Card เด็กๆกันทั้งนั้นหล่ะคราบบบ

...ผมว่าดูพี่แอร์ท่านนั้นใส่ใจในรายละเอียดของงานอีกออก เอาใจเด็ก ดูแลเด็ก น่ารักจะตายยย